172 一门生意的崛起（2/5）

说到这里，便连诸掌柜都发出赞同的声音，至于张宗子，早掏出炭笔唰唰地写了起来，郝太太也是发自肺腑地说道，“也就是咱们这的人，才能这样吃用雪花盐了，外头的那些苦力，连青盐都且吃不上，雪花盐腌鱼？罪过了，罪过了。”

“可不是？渔民们也是愿意珍惜物力的，都愿和我们换。这样走了几遭，彼此就结交了朋友，我们每过一段时间，便去海边，他们渔船一靠岸，便买回这样初腌过的鱼，这种鱼价格是便宜的，因为一切细活都还没有做那。”

“渔汛难得，渔村里原本的人口，要剖鱼、翻晒，时间是很紧张的，若是处理得不好，让它烂了，那便是糟蹋了东西，因此他们倒情愿便宜些卖给我们，这样他们回身还能再打几船回来，如此我们都是有利。我们一家五口那段时间可是累得够呛，连我那二哥儿，小小一个人，也在地上拿根比他高的竹竿，不断翻鱼，浑身都是鱼腥味！”

说到这里，徐金花面上也不由显出些回忆的光彩来，神采飞扬地笑道，“不过这辛苦也都值得，那渔家一网几百斤，里头上等的、中等的、下等的鱼各自挑出来，上等的黄鱼鲞、带鱼干，那是要送到交易大厅去的，这东西难得，京城人很爱吃这个，一手十斤起，能卖很高的价。”

“中等的什么鲳鱼、鳊鱼、马鲛鱼，本省人没有不爱吃的，便是临城县里头的山区，也很爱吃这种湿漉漉的咸鱼海鲜，因为报纸上说过缺碘的危害，是以海带干、海鱼，我们活死人是很爱在这上头花钱的。”

“下等的小鱼小虾，或是做成鱼露，或是做成虾酱，往南往北，凡是沿海，不论是甬城、武林，还是泉州、羊城，就没有不爱吃这个的，一船鱼给我们，能翻出四五倍的利来。这般苦干了三个月，渔汛过去，手里的本钱也有了，这青盐生意也没得做了——现在来云县的船，都收到了消息，知道带盐不划算，因此也就收不到青盐了。”

其实就是和渔夫换盐，也不是一般人能做的买卖，之后的翻晒加工，那就更有门槛了，徐金花吃的是技术饭，自然不怕别人来抢生意——张家铺子就更不会抢这样的小生意了，因此，她谈起来也很大方，之后的故事则在想象之中，母子二人分了手里的本钱之后，又合股开了这间铺子，一方面从渔民手里收海货，第二也和有些本地的商家一样，适当的进货出货赚差价——便是郑地虎叫小甘在本地交易所试水的买卖一般道理。

徐金花母子的本钱，自然无法和大豪商相比，她们也不敢做得杂，只做明确有利可图的海货买卖，一个月运气好也颇有赚头，而霍大郎因为常常去交易所办事，无形间人头熟络，对本地做生意的规矩也很明白，便又给他兼职了个差事，便是为一些初来乍到的小商户介绍本地的规矩，撮合些交易，赚些跑腿的钱。